Le Tipp

Treccia

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Pourquoi le goûter

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Redazione

La Treccia di Santa Croce di Magliano produite par la fromagerie artisanale de l’Azienda Agricola Paladino est un fromage à pâte filée unique, répertorié dans l’Atlas des produits traditionnels du Molise. Cette spécialité est entièrement travaillée et tressée à la main à partir du lait cru des vaches élevées dans l’exploitation, donnant naissance à un long ruban tressé au goût frais et authentique. Le produit renferme une profonde valeur historique et symbolique liée à la transhumance et aux fêtes.

Où le trouver

Paladino Azienda Agricola Casearia

Paladino Azienda Agricola Casearia

Corso a, Corso Umberto I, 85, 86047 Santa Croce di Magliano CB, Italia

Santa Croce di Magliano

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