Le Tipp
Zabaione chaud avec des Savoiardi
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Pourquoi le goûter
Recommandations
Le véritable comfort food turinois pour terminer le repas, foisonné à chaud et servi, léger et mousseux, dans une tasse. Le zabaione dégage un parfum intense de vin liquoreux et se caractérise par une consistance veloutée et enveloppante. Il est servi accompagné de friables biscuits savoiardi artisanaux, parfaits pour être trempés dans la crème chaude et riche.
Où le trouver
