I Segreti del Chiostro

P.za Bellini, 33, 90133 Palermo PA, Italia

Pâtisserie artisanale dédiée à la redécouverte de la pâtisserie conventuelle sicilienne. Elle propose des douceurs de la tradition monastique, notamment des nucatoli, des biscuits ricci, des pantoufles et de la fastucata, préparés selon des recettes transmises par les religieuses et avec des matières premières du terroir, au sein de l’ancien monastère de Santa Caterina d’Alessandria à Palerme.