Il Tipp
Jota triestina
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Perché provarlo
Le segnalazioni
La jota è una delle proposte della cucina triestina documentate da Siora Rosa. La foto ufficiale mostra una minestra densa, servita in una ciotola bianca, con fagioli e crauti riconoscibili. Un piatto rustico da gustare al cucchiaio, particolarmente invitante nelle giornate fredde.
Dove trovarlo
