Il Tipp
Le Polpette
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Perché provarlo
Le segnalazioni
Le polpette al sugo de La Locanda di Sabino a Sammichele di Bari sono un comfort food dal sapore squisitamente casalingo. Preparate secondo l'antica ricetta pugliese con un impasto morbido di carne selezionata, formaggio locale ed erbe aromatiche, vengono cotte a fuoco lento in un saporito sugo di pomodoro. Tenerissime e ricche di gusto, aprono il pasto tra gli antipasti caldi tradizionali, ideali per l'immancabile "scarpetta" con il pane rustico.
Dove trovarlo
La Locanda di Sabino
Largo Renato Matteo Imbriani, 7, 70010 Sammichele di Bari BA, Italia