Accurso Matteo
Piazza Caduti Civili di Brescia, 15, 84129 Salerno SA, Italia
Dal 1930 la famiglia Accurso porta avanti a Salerno una macelleria che custodisce il gusto della tradizione. Oltre alla carne, propone piatti pronti e specialità di gastronomia ispirati alle ricette salernitane. Tra le preparazioni più rappresentative spicca la meveza ’mbuttunat, la milza ripiena legata alla festa di San Matteo e alla storia della famiglia.
Da assaggiare
