Da Caran antica osteria
Via Genova, 1, 19100 La Spezia SP, Italia
Da Caran antica osteria è un locale storico della Spezia, dove l’identità ligure si esprime attraverso ingredienti locali e una filiera corta. In tavola arrivano specialità spezzine come mes-ciüa, baccalà, stoccafisso e muscoli ripieni, accanto a focaccia, farinata e pizze artigianali. Un luogo dal fascino antico, legato all’accoglienza dei mercanti diretti a Genova e alle cantine un tempo dedicate al vino sfuso.
Da assaggiare
