Federico Guardascione 'il colmo del pizzaiolo'

Via Nazario Sauro, 21, 80132 Napoli NA, Italia

Pizzeria sul lungomare di Napoli con impasti realizzati con farine macinate a pietra e lievitazione di circa 48 ore. Propone pizze tradizionali e senza glutine, anche nella versione “a rutiello”, oltre a fritti e dolci senza glutine; tra gli impasti disponibili figurano quello semintegrale, ai cinque cereali e al nero di seppia.