Trattoria da Me
Via S. Felice, 50a, 40122 Bologna BO, Italia
Seit 1937 bestehende Bologneser Trattoria mit einer Küche, die traditionelle Gerichte und zeitgenössischere Angebote vereint. Die Pasta wird jeden Tag von den Sfogline von Hand mit frischen Eiern und Weichweizenmehl zubereitet, und die frischen Teigwaren sind auch in der angrenzenden Werkstatt erhältlich.
Zum Probieren
Tipp, die du hier probieren solltest

Cotoletta alla bolognese (La Petroniana)
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Tagliolini con friggione e cremoso di squacquerone
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