Crotto Quartino
Via dei Quartini, 5, 23020 Piuro SO, Italia
Crotto tradicional de Valchiavenna en Santa Croce di Piuro, propone platos vinculados a la cocina del territorio. Entre las especialidades figuran los pizzoccheri blancos 1930, los sciatt «Furmentùn», la polenta taragna, los embutidos y los quesos locales.
Para probar
Tipp que probar aquí
Gnocchetti blancos de Valchiavenna (Pizzoccheri de Chiavenna)
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Sciatt de Valtellina con bresaola artesanal
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