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Le Tipp

Cotoletta à la bolognaise ou petroniana

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Pourquoi le goûter

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Redazione

Préparation célébrée en ligne pour ses dimensions imposantes et son épaisseur remarquable. La viande de veau, panée et dorée, est surmontée d’une généreuse tranche de charcuterie et d’une abondante coulée de fromage fondu. Les retours du public soulignent une texture extrêmement moelleuse, presque fondante sous la fourchette, avec une sauce savoureuse et une opulence aromatique marquée liée aux produits laitiers.

Où le trouver

L'Umarell Ristorante

L'Umarell Ristorante

Via Castiglia, 5/d, 40068 San Lazzaro di Savena BO, Italia

San Lazzaro di Savena

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