Le Tipp

Jota triestina

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Pourquoi le goûter

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Redazione

La jota est l’une des spécialités de la cuisine triestine documentées par Siora Rosa. La photo officielle montre une soupe épaisse, servie dans un bol blanc, où l’on reconnaît des haricots et de la choucroute. Un plat rustique à déguster à la cuillère, particulièrement appétissant lors des journées froides.

Où le trouver

Siora Rosa

Siora Rosa

Piazza Attilio Hortis, 3, 34123 Trieste TS, Italia

Trieste

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