Siora Rosa

Trieste

Piazza Attilio Hortis, 3, 34123 Trieste TS, Italia

Siora Rosa est un établissement historique de Trieste, fondé en 1921, où la cuisine traditionnelle s’exprime dans un restaurant-buffet informel. Le menu suit le rythme des saisons et propose des spécialités comme la jota, le goulash, les viandes bouillies, le poisson et le rebekin : des saveurs authentiques et conviviales, liées à la mémoire gastronomique de la ville.