A'Corte

Salerno

Vicolo Antica Corte, 84121 Salerno SA, Italia

A’Corte est une taverne au cœur du centre historique de Salerne, tenue par Massimo et Marianna Liguori. La cuisine célèbre la tradition salernitaine et campanienne à travers des plats de la terre et de la mer, en mettant en valeur les produits du terroir. À table, on distingue notamment le baccalà alla salernitana, les polpette di pane, la parmigiana et le ragù aux couennes de porc et aux tracchiolelle : des saveurs authentiques et conviviales, au goût profondément régional.