Agriturismo Carlini
Via S. Rocco, 1850, 47826 Verucchio RN, Italia
L’Agriturismo Carlini, situé sur les premières collines de la Valmarecchia à Villa Verucchio, est une oasis rurale familiale qui incarne l’esprit le plus authentique de la campagne romagnole. Niché dans la verdure, l’établissement offre une atmosphère informelle, rustique et chaleureuse, où l’hospitalité et l’authenticité sont à l’honneur. Le point fort de la structure est sa véritable philosophie du kilomètre zéro : la cuisine met en valeur les matières premières de l’exploitation agricole familiale, en proposant des pâtes fraîches étalées au rouleau, des viandes bovines et porcines locales cuites au feu de bois, ainsi que l’incontournable piadina. C’est le refuge idéal pour redécouvrir les saveurs paysannes d’autrefois dans un cadre relaxant et bucolique.
À goûter
