I Sangiorgiari
Corso XXV Aprile, 68, 97100 Ragusa RG, Italia
Au cœur de Ragusa Ibla, I sangiorgiari – Cucina Popolare est une trattoria consacrée aux saveurs authentiques de la Sicile. La cuisine, pensée pour être partagée, met à l’honneur des ingrédients frais et locaux ainsi que des recettes transmises au fil du temps : des anelletti ’ncaciati aux ravioli au ragoût de porc, jusqu’à l’agrassato de veau. À table également, des spécialités de poisson, des légumes et des desserts comme le biancomangiare et le cannolo di ricotta.
À goûter
