Mini Caseificio Costanzo

Via Vito di Jasi, 81031 Aversa CE, Italia

Fromagerie et point de vente spécialisés dans la mozzarella di bufala, la ricotta di bufala et d’autres fromages frais et affinés. La production repose sur une filière courte contrôlée, du fourrage à la transformation du lait et à la vente, avec une offre qui comprend également des salaisons artisanales et une sélection de spécialités gastronomiques et œnologiques.