Orecchietteria San Nicola
P.za 62 Marinai, 1-2-3-4-5, 70122 Bari BA, Italia
Restaurant de cuisine des Pouilles dédié à la rencontre entre la tradition des orecchiette et les produits de la mer : il propose des pâtes faites à la main, notamment aux fruits de mer, ainsi que du poisson frais, des produits de la mer crus, des mollusques, des carpaccios, des langoustines et des fritures. Parmi les spécialités figurent les orecchiette au homard, au poisson, à la viande ou aux pousses de navet.
À goûter
