Sà Pesta

Genova

Via dei Giustiniani, 16r, 16123 Genova GE, Italia

Sà Pesta est une trattoria génoise qui propose des spécialités de la cuisine ligure, notamment la farinata, les tartes salées, les anchois farcis, le polpettone de légumes, la cima alla genovese, les beignets de morue et le lapin à la ligurienne. L’établissement conserve des éléments historiques tels que les fours à bois d’origine et prépare ses spécialités selon la tradition génoise.