Trattoria Dell'Alba

Piadena Drizzona

Via del Popolo, 31, 26034 Piadena CR, Italia

Trattoria de cuisine italienne et traditionnelle de la Basse-Padane, tenue par la famille Corbari depuis six générations. La proposition comprend des spécialités du terroir comme l’antipasto avec ciccioli, charcuteries et polenta, le tortello de courge avec un soffritto de tomate douce, les marubini en bouillon et les pâtes fraîches, ainsi que des plats saisonniers de la tradition crémonaise et mantouane.

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