Crotto Quartino
Via dei Quartini, 5, 23020 Piuro SO, Italia
Crotto tradizionale della Valchiavenna a Santa Croce di Piuro, propone piatti legati alla cucina del territorio. Tra le specialità figurano i pizzoccheri bianchi 1930, gli sciatt “Furmentùn”, la polenta taragna, i salumi e i formaggi locali.
Da assaggiare
I Tipp da provare qui
Gnocchetti bianchi della Valchiavenna (Pizzoccheri di Chiavenna)
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Sciatt della Valtellina con bresaola artigianale
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