Sa Schironada
Via Lodovico Baylle, 39, 09124 Cagliari CA, Italia
Ristorante tipico sardo nel quartiere Marina di Cagliari, con una proposta che valorizza i sapori della tradizione e specialità di mare e di terra. In menu figurano piatti come malloreddus alla Campidanese, culurgiones al sugo di pomodoro, fregola con arselle e bottarga, maialetto da latte alla brace, grigliate di pesce e dolci sardi artigianali.
Da assaggiare
I Tipp da provare qui
Culurgiones tradizionali di patate
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Fregola sarda con arselle
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Sizzigorrus cun bagna (I boveris al sugo piccante)
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