Trattoria Sostanza

Via del Porcellana, 25/R, 50123 Firenze FI, Italia

Trattoria fiorentina nel centro storico di Firenze, con una cucina toscana legata a specialità come il pollo al burro, il tortino di carciofi e la bistecca alla fiorentina. Il locale è attivo dal 1869 e propone anche piatti tradizionali come trippa, stracotto e pasta fresca.