Antica Trattoria e Pizzeria Vicolo della Neve
Antica Pizzeria, Vicolo della Neve, 24, 84100 Salerno SA, Italia
Im Herzen von Salerno zelebriert die Antica Trattoria e Pizzeria Vicolo della Neve die Küche Salernos zwischen regionaler Verbundenheit und Saisonalität. Auf den Tisch kommen gefüllte Paprika, Parmigiana, Fleischbällchen und Pasta e fagioli ripassata sowie Pizzen und Calzone di scarole aus dem Holzofen. Steinbögen, eine offene Küche und Anspielungen auf Alfonso Gatto bewahren ihre historische Seele.
Zum Probieren
Tipp, die du hier probieren solltest
Im Ofen gebackener Stockfisch mit Kartoffeln
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Il Cinquetto (o Cinguetto)
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Pasta e fagioli, im Töpfchen perfekt gelungen
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Peperone ripieno alla salernitana (Papele mbuttuto)
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Margherita-Pizza im Holzofen gebacken
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Sonntägliche Fleischbällchen in Tomatensauce
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